Comidinhas francesas - o crepe

Na minha opinião, nada representa mais a cultura de um país do que a comida de rua. Certamente, ao ouvir falar da França, as pessoas já pensam em escargots, coquilles st-jacques e vinhos. Desses todos, o que realmente os franceses tomam no dia a dia é o vinho. De resto, a comida de rua francesa é bem similar a todos os outros países: calórica, gordurosa e deliciosa!

Vamos começar pelo crepe.

Tem coisa mais francesa que o crepe? O croissant, talvez... mas pra nós brasileiros, o crepe é um artigo de luxo, que se come em creperias, e talvez de um tempinho pra cá em alguns quiosques em shoppings, que não "pegaram" muito, infelizmente.

Mas felizmente em Paris o crepe é mais comum que pão francês em São Paulo e tem em qualquer esquina, você vai encontrar crepes em todos os restaurantes, dos mais baratinhos aos mais chiques, e em banquinhas na rua que vendem também pain au chocolat e churrasquinho grego (eca!). Eu sou suspeita, sempre como o de Nutella, que tem aos montes por lá. Aliás, só lá você encontra uns frascos de Nutella super size, é uma loucura.

Achei várias fotos lindas e apetitosas de crepes, mas essa foi a que mais gostei, pois é exatamente a imagem de quem sai de uma dessas banquinhas de crepe de rua, com ele todo enroladinho e pouco guardanapo - e bonne chance pra não se melecar inteiro - o que faz parte do processo... humm!